Afternoon tea

Här på Färna har vi skapat vår egna variant på Afternoon Tea!  Allt är bakat av vår konditor här på Herrgården på råvaror som är KRAV märkta och efter säsong. Här finns självklart scones, marmelad och lemoncurd, delikata bakverk och välbekanta klassiker! Vi serverar vårt Afternoon tea på en ställning till bords.

Tider för Afternoon tea (serveras fram till 14 juni)

Fredagar kl. 15.00-17.00
Lördagar kl. 12.00-16.00

Pris: 395 kr

Kontakt oss för bords reservation:
Tel: 0222-281 90
Mail: bokning@farnaherrgard.se

 

Färnaplock 

Färnaplock går att beställa till utöver vårt ordinarie utbud och serveras på herrgården.
 
Färnaplock är vår populära ost och charkbricka där det goda brödet är bakat av vår konditor här på Herrgården och råvaror från våra nära bönder finns självklart med. 
Råvarorna kan variera.
 
Pris: 250 kr 
Kontakta oss för bokning:
Tel: 0222-281 90

Herrgårdslunch

Vi serverar en fast Herrgårdslunch, måndag till fredag. Njut av vällagad mat på lokala råvaror i herrgårdsmiljö.

Tider för lunch

Mån-fre kl. 11.30-13.00

Pris: 350 kr (Förrätt – varmrätt – något sött till kaffet)

Det finns också möjlighet att endast äta förrätt alt varmrätt.

Kontakt oss för bordsreservation och menyer:
Tel: 0222-281 90
Mail: bokning@farnaherrgard.se

Herrgårdsfika

Här serveras Färnas goda bröd, ost och marmelader, småkakor, spännande och goda te-sorter samt mycket annat sött och gott. Serveras måndag till torsdag.

Tider för Herrgårdsfika
Mån-tors kl. 14.30-16.30

 

Kontakt oss för bordsreservation:
Tel: 0222-281 90
Mail: bokning@farnaherrgard.se

 

Herrgårdsfrukost

Dagens viktigaste måltid och en höjdpunkt för många. På buffén hittar du allt som hör en hotellfrukost till: äggröra, bacon, pålägg, flingor, vårt herrgårdsbakade frukostbröd och lite sött.

Frukosttider

Mån-fre kl. 07.00-10.00
Lör-sön kl. 07.30-10.30

 

Middag

Här lyfter vårt kök fram det bästa från säsongens smaker som baseras på råvaror från våra nära bönder. Vår Köksmästare har komponerat fasta tre- och fyrarätters menyer som skiftar från dag till dag beroende på årstiden som avgör vilka råvaror som är bäst just nu, och varje årstid har sin egen charm.

Tider för middag

Mån-lör kl. 17.30-20.30

3-rätters – 695 kr
4-rätters – 795 kr

Kontakt oss för bordsreservation och menyer:
Tel: 0222-281 90
Mail: bokning@farnaherrgard.se

Recept

Här har vi samlat recepten på många av våra populära bakverk, marmelader & maträtter. Besök oss här med jämna mellanrum, vi fyller på efter hand.

Lycka till! Inga-Lena Eriksson, kökschef & chefssommelier​, Färna Herrgård & Spa

Inspireras av våra recept

Färnas semlor

Älskar du semlor lika mycket som vi gör? De är ju bara ett måste på fettisdagen!

Färnas sparrismarmelad

När du önskar det lilla extra till helgens osttallrik. Eller varför inte till nybakta scones?