
Färna och maten
Naturliga råvaror är grunden i all vår matlagning. Till vår hjälp har vi våra nära bönder, Bergslagens skogar och den egna köksträdgården. Restaurangen är KRAV-märkt, slowfood-inspirerad samt utvald av Chaine des Rotisseurs och White Guide.
Läs mer om vår mat