Von Hermanssons Julmiddag

På Färna förvaltar vi Greve von Hermanssons tradition att vid jul bjuda in till en julmiddag utöver det vanliga. Här sitter ni bekvämt till bords utan risk för kö eller trängsel, och kan istället ägna er helhjärtat åt mat och dryck.

Julmiddag bokas 19/11-18/12.

Julen på Färna är en upplevelse av mat och dryck i en historisk miljö med Bergslagens trollskogar inpå knuten. Här lyfter vi fram det bästa från vinterns smaker som baseras på råvaror från våra nära bönder. Köket har syltat, konserverat och förberett julens alla läckerheter. Ni får uppleva sju serveringar av utsökta julsmaker.

Ni får uppleva tre serveringar av utsökta julsmaker som tex gravad strömming med löjrom, eldad Fröjalax, slarvsylta på gris från Nibble, mosaik på fjällko från Karbenning och en massa annat gott innan det är dags för varmrätt, ostservering och dessert.

Efter middagen serveras kaffe och tillhörande kaffegodis i någon av våra barer, kanske med en avec?

Pris: 825 kr/person inklusive moms, exklusive dryck

Ring eller maila oss på